長門湯本温泉は、山口県でもっとも古い約600年の歴史をもつ温泉街です。地域のシンボル恩湯や、山口県初となる川床テラスや飛び石、街中を照らす幻想的なライトアップ、レストランやカフェなども続々開業し、音信川沿いに広がるオソト天国をお楽しみください。
—音信川うたあかり—
温泉街を流れる音信川(おとずれがわ)を舞台に、長門市出身の童謡詩人 金子みすゞさんの詩をテーマに織りなす幻想的な光の空間。詩のナレーションに合わせた光の演出「幻燈輪舞(げんとうロンド)」や、子ども達が制作した数千個の「あかりのうつわ」など、寒い冬でも心が温まる特別な風景が、今年も温泉街に広がります。
温泉街の店舗にて、みすゞさんの詩集や関連書籍、金子みすゞ記念館グッズや、オリジナルグッズを展示・販売します。
温泉街に点在する6つのスポットを訪れて、6種類のシールを集めた方には記念に「オリジナルステッカー」をプレゼントします。
温泉街の店舗にて、みすゞさんの詩集や関連書籍、金子みすゞ記念館グッズや、オリジナルグッズを展示・販売します。
温泉街に点在する6つのスポットを訪れて、6種類のシールを集めた方には記念に「オリジナルステッカー」をプレゼントします。
ぜひこの冬は、JALダイナミックパッケージを利用して、温泉街があたたかな光に包まれる「音信川うたあかり」にお越しください。
子供達の元気な声がこだまする、
そんな週末になりました。
川辺で遊ぶ兄弟に出会って写真を撮らせてもらいました。
元気いっぱいの姿がかわいいです。
これからの季節はお着替えを忘れずに!
音信川にはわくわくがつまっていますので♪
#長門湯本温泉#週末スナップ#オソト天国 #飛び石
#田舎の景色#長門市#nagatoyumotool
#川遊び
season of fresh green
新緑の季節がやってきました
パラソルをゆらすそよ風と
川の流れが心地よい温泉郷
時の流れまで、ゆっくりと
深呼吸してお楽しみください
#長門湯本温泉
#NagatoYumotoOnsen
#山口観光
#山口県観光
#新緑の季節
#SeasonOfFreshGreen
#温泉街の風景
#OnsenTownVibes
#川のある風景
#RiverLife
#日本の原風景
#ScenicJapan
#癒しの時間
#SlowMoments
【メディア掲載:UK発のラグジュアリー・トラベルマガジン 「ARCADIA」に長門湯本温泉が登場】
イギリス発のカルチャー&ラグジュアリートラベル雑誌『ARCADIA(アルカディア)』の最新号にて、長門市と長門湯本温泉が10ページにわたって特集されています。
日本各地のおすすめ観光地を厳選した「日本の旅(The Japan Issue)」と題された今号では、出雲・神戸・奈良などの有名観光地と並んで、長門市の美しい自然やおすすめグルメがたっぷりと紹介されています。
日本の伝統と現代の魅力をラグジュアリーな視点で捉えたこちらの一冊。日本文化や旅行に興味のある方にとって、長門市を知っていただく絶好の機会となりそうです。
Nagato Yumoto Onsen Featured in ARCADIA, a UK Luxury Travel Magazine
The latest issue of ARCADIA features a 10-page special on Nagato City and Nagato Yumoto Onsen.
Titled “The Japan Issue”, the magazine highlights iconic destinations like Izumo, Kobe, and Nara—alongside Nagato’s breathtaking scenery and must-try local cuisine.
This beautifully curated edition blends Japanese tradition with modern appeal through a luxury lens.
It’s a wonderful opportunity for global readers to discover the unique charm of Nagato City.
#ARCADIA #TheJapanIssue
#NagatoYumotoOnsen #長門湯本温泉
#NagatoCity #長門市 #山口旅
#LuxuryTravel #ラグジュアリー旅
#OnsenJapan #温泉旅 #HiddenGemsJapan
#UKMagazine #海外メディア掲載
【メディア掲載:CASA BRUTUS「日本の絶景宿」特集号にSOIL Nagatoyumotoが登場】
建築・アート・旅を深掘りする人気ライフスタイル誌CASA BRUTUSに、
長門湯本温泉の「SOIL Nagatoyumoto」が紹介されています✨
今回の特集テーマは「日本の絶景宿」。全国から選び抜かれた142の宿のひとつとして、SOILは「自然とデザインが融け合う宿」として掲載されています。
音信川を望む絶景スイートルームや、 あたたかな質感と場所の記憶を宿す空間設計など、 思わず“泊まってみたい”と感じさせてくれます。他にも、全国各地の魅力的な宿がたっぷりの一冊。GWや初夏の旅の参考に、ぜひご覧ください!
https://casabrutus.com/categories/travel/448040
#CASABRUTUS #カーサブルータス
#SOILNagatoyumoto #長門湯本温泉
#絶景宿 #デザインホテル #建築旅
#温泉宿 #音信川 #山口旅
#ライフスタイルマガジン #旅の参考に
【メディア掲載:女性に人気の旅メディア「旅色」にて、界 長門と長門湯本温泉が紹介されました!】
『山口県・長門を観光 グルメ&温泉を巡る1泊2日の癒し旅へ』
世界を旅した元バックパッカー・雨宮あゆ美さんが、今こそ行きたい温泉街の魅力を丁寧にご紹介✨
🛁 神授の湯「恩湯」でととのい、
⛩ 絶景の元乃隅神社でパワーチャージ、
🍜 瓦そばやふぐも味わって、
心も身体もゆるむ癒し旅に出かけませんか?
📖 記事はこちらから
👉 https://tabiiro.jp/plan/2835/
—
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#恩湯 #瓦そば柳屋 #山口旅行
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#長門市グルメ #山口観光
#大人旅 #絶景スポット #和の風景
【4/22開催!ながトークvol.27〜小杉湯 平松さんと恩湯 大谷さんが語る『まちとお風呂の文化学』〜】
毎回、自分らしいスタイルで街を面白くする人々をゲストに迎え、その話を聞くトークイベント「ながトーク」。今回は、東京・高円寺の老舗銭湯「小杉湯」三代目の平松佑介さん と、長門湯本温泉の元湯「恩湯」共同代表の大谷和弘さんが登壇。それぞれの地域で、“まち”と“お風呂”を結びつけてきた経験をもとに、銭湯・温泉がもつ文化的な可能性や、場づくりとしての魅力を語り合います。
[イベント概要]
トークテーマ:小杉湯・平松さんと恩湯・大谷さんが語る「まちとお風呂の文化学」
日程:2025年4月22日(火)
開催時間:19時00分〜20時00分
会場:SOIL Nagatoyumotoロビー
参加料:トークの部のみ:1,000円、トーク+懇親会: 5,000円 (web予約制・定員20名)
ゲストスピーカー:平松 佑介(株式会社小杉湯 代表)、大谷 和弘(長門湯守株式会社 共同代表)
聞き手:近藤 将基(株式会社Staple)
お申し込み方法:下記のURLよりお申し込みをお願いいたします。
https://yumotoonsen.com/events/250422nagatalk
★ながトーク終了後20時よりレストランTARUにて、平松さんと大谷さんを囲んでの懇親会を開催します。(会費4,000円)参加ご希望の方は、あわせてお申し込みください。
[プロフィール]
平松 佑介|YUSUKE HIRAMATSU
株式会社小杉湯代表、株式会社ゆあそび副代表
昭和8年に創業し、国登録有形文化財に指定された老舗銭湯「小杉湯」の三代目。2020年3月に「小杉湯となり」、2024年4月に「小杉湯原宿」を開業。モットーは「きれいで、清潔で、きもちのいい」お風呂を沸かすこと。
https://www.instagram.com/kosugiyu_sento/
大谷 和弘 | KAZUHIRO OTANI
長門湯守株式会社 共同代表
1979年山口県生まれ。名温泉地の旅館で実務経験を積み、2005年に家業の大谷山荘へ入社。2020年代表取締役社長に就任。2019年山口県温泉協会会長に就任。※22年退任以降、副会長就任。2018年、老朽化した恩湯の再建を担う長門湯守株式会社を設立し共同代表に就任。2023年長門湯本温泉旅館組合理事長に就任。
https://www.instagram.com/onto_nagatoyumoto
近藤 将基 | MASAKI KONDO
株式会社Staple
1998年愛知県名古屋市生まれ。大学卒業後に北九州市の海運会社に就職。その後北九州市内のゲストハウスに転職し広島県尾道市の生口島にある宿泊施設 SOIL Setodaでの勤務を経て、長門湯本にオープンした宿泊施設SOIL Nagatoyumotoのフロント・アクティビティスーパーバイザーとして活動中。
https://www.instagram.com/soil_nagatoyumoto/
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【メディア掲載:Yahoo!ニュースにSOIL Nagatoyumotoと温泉街の新しい魅力が登場】
年間200日ほどを国内外の温泉地で旅する“温泉エキスパート”石井宏子さんが、Yahoo!ニュースにて
「SOIL長門湯本開業で加速する温泉街の新しい楽しみ方」
と題した記事を公開されました。
2016年から続く長門湯本温泉のリニューアルプロジェクトを見守ってきた石井さんが、SOIL Nagatoyumotoの開業をきっかけに見えてきた温泉街の変化や、旅人にとっての新しい滞在のかたちを、やさしい視点で丁寧に紹介しています。
魅力のひとつは、温泉街の中心にある「恩湯」に入りたい放題なこと♨️
そのほか、好みに応じて選べるバリエーション豊かな客室や、レストランTARUで楽しめる地元食材を活かした料理もたっぷりと紹介されています。
温泉でただ“癒される”だけでなく、人やまちとつながる旅が、ここからはじまる——
そんな思いが詰まった内容です。ぜひご一読ください😊
📎 記事はこちら
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/a6c43804937f3efc8e405f606eeae5541928b27b
#Yahooニュース
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【長門湯本NEWS:今年も温泉街に春の子ども神輿が練り歩きました】
4月6日、麗らかな春の日曜日。満開の桜と青空に包まれて、今年も子ども神輿が温泉街を元気に歩きました☺️
去年はお母さんの手を離せなかったあの子も、今年はすっかりお兄さん・お姉さんらしくなって、笛を吹いたり「わっしょい!」と元気な声を響かせたり。子どもたちのにぎやかな声が、温泉街に春の喜びを運んでくれました。
門前・湯本・三ノ瀬の3つの地区の子どもたちが一緒になって担ぐお神輿は、この地域に春の訪れを知らせる大切な行事です。三ノ瀬の坂倉新兵衛窯を出発し、川沿いの旅館やお店をめぐりながら、笑顔と元気をふりまいて、ゆっくりと約2時間の道のりを進んでいきました。
沿道では、旅館や商店の方々が満面の笑みで子どもたちを迎え入れ、「よく来たね」と声をかけたり、手を振ったり。小さな担ぎ手たちの一生懸命な姿に、町全体がほっこりとしたあたたかい空気に包まれていました。
門前・湯本・三ノ瀬の地区の子どもたち、そして付き添いの大人のみなさん、本当にお疲れ様でした!
Spring Cheer in Nagato Yumoto Onsen 🌸
On a sunny spring Sunday, children from the Monzen, Yumoto, and Sannose neighborhoods came together for the annual mikoshi parade, filling the onsen town with cheerful chants and bright smiles.
Starting from the Sakakura Shinbeigama Kiln, they marched through the riverside streets for about two hours, stopping by inns and shops along the way. Locals warmly welcomed them with applause, waves, and kind words—creating a heartwarming spring scene in Nagato Yumoto.
Thank you to all the children and supporters who made this beautiful tradition come alive again this year! 😊
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温泉街といえば、大人から子どもまで一緒に楽しめる卓球コーナー。青空の下でみんなでゲームをお楽しみください。
リバーフェスタの人気コンテンツ、昔懐かしい射的コーナーが今年も登場。小さな子どもも安心して楽しめるようにスタッフがご案内します。
※今回は、おとずれエリアでの設置を予定しています。
新しくなった長門湯本温泉のもうひとつの大きな魅力は、温泉情緒あふれるライトアップ。
竹林の階段や温泉街に連なる橋が、夕暮れとともに幻想的な姿で浮かび上がります。あたたかみのある電球色を基本に、どこか懐かしい情緒を醸し出し、旅ゆく人が数多くシャッターを切っています。
温泉街の中心を流れる清流 音信川(おとずれがわ)には、川岸にアクセスできる階段状の雁木広場や、対岸へ渡ることのできる飛び石や沈下橋が数多くあり、気軽に川遊びを楽しむことができます。音信川にかかった飛び石や沈下橋は全部5本。子ども達だけでなく、大人にも大人気です。
長門湯本温泉には、山口県で唯一となる川床テラスが点在し、訪れた人達が川に面したとっておきの空間で、せせらぎに耳をすませています。2021年3月現在、川床テラスは大谷山荘前、星野リゾート 界 長門前、立ち寄り湯恩湯前、玉仙閣前の4カ所に設置されています。それぞれの事業者は、季節に応じて趣向を凝らしたサービスを提供しているほか、一部の時間帯は一般に開放もしています。(各川床の利用については、時間制限等のルールもございます。詳しくは各事業者にご確認ください。)
当店は、地元の食材を積極的に使い、からだに優しい調味料(国産米油、きび砂糖など)を使い、身体が喜ぶごはんを提供しているお店です。お昼のお弁当や仕出し、オードブルなどのテイクアウトと、ランチ営業までのお店です。地域に愛されるお店作りに日々楽しんで、営んでおります!
長門湯本温泉にて毎年開催される、おとずれリバーフェスタを象徴する「橋の上のレストラン」。橋上に広がる美しい景色とともに、美味しい食事をお楽しみいただける特別な機会です。
今回は料理家・食空間演出家 大塚瞳さんによる「スパイシー」をテーマにした魅惑の料理が登場。音楽界屈指のカレーマニア小宮山雄飛さん(ホフディラン)もコラボレーションゲストにお迎えするスペシャルな機会を、どうぞお見逃しなく!
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星野リゾートの泉温旅館ブランド「界」では地域の伝統や文化を楽しむ「ご当地楽」という体験が出来ます。界 長門では、ご宿泊のお客様に山口県の伝統的工芸品である「赤間硯」で墨を磨り、絵や文字を綴る「大人の墨遊び」をご用意しています。この度の出店においては、宿泊者以外のお客様にも山口県の文化を体験する機会として、希少な硯に触れながら、自分だけのうちわを作る「大人の墨遊び」を実施します。夏の訪れを感じながら、「うちわ」をお供に長門湯本でそぞろ歩きを楽しんでみてはいかがでしょうか。
【NALIPOCKE】(ナリポッケ)
最後まで美味しい!ポケットピッツァ登場。
「食いしん坊で好奇心旺盛な人のためのピッツァ」
第1弾は、
せせりをセモリナ粉で揚げたフライドチキンと厚切りのポテチが入れたナリポッケ。
冷めてても美味しいチキンがしっかり入った美味しいヤツです。
見た目は地味で華やかではありませんが食べたらきっと分かるそのボリュームと味。
ぜひ食べて頂きたいと思います。
大和のふるさと広島県呉市からの出店です。
光市室積という小さな漁村でお店をしています。monte e mareと言います。
今回お店でも提供しているドーナツを持って行きます。光バナナを練り込んで作ったドーナツは甘さ控えめながら、カリッとモチッとした食感です。 食事系のルーサーバーガー 甘塩っぱい新感覚なハンバーガー。スイーツはドーナツマリトッツォ。生クリームとマスカルポーネを合わせたイタリアスタイルになっております。
フランスの伝統的な食文化であるシャルキュトリーをむつみ豚や長州鶏を使用しフランスのレシピで仕込みました。今回は日ごろ提供しているパテ、ハムに加えてリバーフェスタ限定のものもあわせて8種類のシャルキュトリーを提供いたします。この機会にフランスの日常の食を是非お楽しみください
365+1 beer(サンロクロクビール)は長門湯本温泉に新たにオープンしたクラフトビールの醸造所です。出来たてのクラフトビールが味わえるタップルームも人気です。早くも、ジャパン・グレート・ビアアワーズ2022、アメリカンスタイル・ペールエール部門の金賞を受賞するなど、ビール好きが大注目のお店です。
長門湯本温泉と福岡を結ぶ高速バス路線「福岡~長門湯本温泉線」の新設が発表されたことを記念して、リバーフェスタに西鉄バス営業部のPRブースが登場!博多・天神〜長門湯本温泉を乗り換えなしの直通で往復できる便利な高速バスの予約開始は6月1日(水)、運行開始は7月1日(金)からを予定しており、すでに特設サイトもオープンしています。
https://nishitetsu.yumotoonsen.com/
長門おもちゃ美術館は、山口県長門市のセンザキッチンに隣接し、木のおもちゃと遊びを通じて、親子で一緒に楽しみ、自然を感じる時間を届けてくれる素敵な体験型ミュージアムです。リバーフェスタには、大人気の木のたまごプールをはじめ、子どもたちが夢中になれるおもちゃを持ち込んでくれます。
長門湯本温泉のレンタサイクルサービス「長門湯本温泉モビリティYUMO(ユーモ)」。音信川沿いの店舗では、周辺観光に最適なスタンダードプラン(4時間まで)や、ワンコインで気軽に使える「ちょいのり」(1時間まで)など、様々なプランを提供しています。YUMOでレンタルできるのは、坂道も楽々の最新型E-BIKE「BESV(ベスビー)」と、イギリス生まれの高級折り畳み自転車「BROMPTON(ブロンプトン)」の2種類。用途やスタイルに合わせてお選びいただけます。
北九州の平尾台周辺を基点にテントサウナを楽しんでおります。
イベント当日は定員10名のビッグテント モルジュMAXを担いで参ります!100℃越えの激熱サウナから川で瞬間冷却をお楽しみください!
夕暮れの温泉街に浮かび上がるオーセンティックバー「THE BAR NAGATO」は、だいご長屋2階に3月末にオープン。日中はカフェとして人気のお店が、夜には大人の雰囲気が漂う本格的なバー空間として皆さんをおもてなし。
リバーフェスタ期間中の7月17日土曜日は、通常の17時からの店舗営業に加えて、11時〜16時の時間に一ノ瀬橋にてドリンクを提供予定です。
https://yumotoonsen.com/food/the-bar-nagato/
Tre定番カフェメニューに加えて、いつもケーキを焼いてくれているIMUSTANもTreのテラスにて出店です。パンや焼き菓子の販売や限定のイートインメニューも予定していますので是非お楽しみに!
山口県で広く親しまれる郷土料理「瓦そば」の専門店。焼き立てのみたらし団子も人気です。
ジュージューと音を立てて運ばれてくる瓦そばは、大迫力。茶そばの香ばしい香りと、立ちのぼる煙に食欲がそそられます。柳屋では、風味豊な茶そばや県内産の玉子を使った手作りの錦糸卵、新鮮な長門ネギなど、ひとつひとつの素材に丁寧にこだわっています。テイクアウト専用のメニューも充実。一番人気のみたらし団子は、注文を受けてから焼き上げるので、アツアツ・モチモチを美味しく召し上がれます。
東南アジアなどでタクシーとして利用されているトゥクトゥクを改造して飲食営業の移動販売をしています。平日はエスニック料理テイクアウト店営業、週末移動販売をしています。
新しくもどこか懐かしい三輪のトゥクトゥクをよろしくお願いします。
軽トラックのキッチンカーで各種イベント等にて、ソムリエが厳選したワインを気軽な値段でグラスワインとして提供しております。ノンアルコールのスパークリングワインも人気です。
フェラーリレッドのキッチンカーで薪窯ピッツァが大人気のVESUVIANA.
今回は特別に、ピッツア以外のスペシャルメニューを提供予定です。何が出るかは、当日までのお楽しみ♪
ホットストーンの進化系、バザルト®︎ストーンを使用し、その後ハンドによるリンパケアを織り交ぜたトリートメント。この度はイベントのためフットトリートメントとなります。ぜひご体験くださいませ。
長門市を代表するアーティスト、イラストレーター尾崎眞吾さん。金子みすゞを題材とした数々の作品や広告、絵本、アニメーションなど、ご活躍は広く知られているところ。そんな尾崎さんが、今回無料にて希望者の似顔絵を描いてくださるビックプレゼント。尾崎さんに、「本当に無料でいいんですか?」と尋ねたところ、「僕は似顔絵描きじゃないからね、デッサンの練習だよ」と謙虚な言葉に心を打たれた主催者でした。
音信川沿いにある星野リゾート 界 長門に併設されたカフェスタンド。
自家製のどら焼きは、粒あん、夏みかん、山口県オリジナル柑橘ゆずきちの全3種類。カフェスタンドのすぐそばには、音信川をみおろすベンチが設置され、せせらぎを聞きながらのんびりと過ごすことができます。
温泉街を流れる清流 音信川沿い。築70年を越える倉庫をリノベーションして、2021年3月にオープンしたレンタルスペース兼カフェ engawa YUMOTO。
店内には、長門市内で作られた手作りの焼き菓子やグラノーラなどが並び、ちょっとしたお土産にも最適です。広々としたカウンターでは各種ドリンクもゆっくりと楽しめます。※5/22 11:30-14:30イベントのため貸切となります。
おとずれ足湯のすぐそばにある、地元の食料品店。新鮮な野菜やフルーツを扱う他、ドリンクやスナック菓子等も購入可能です。訪れた人に少しでもまちを楽しんで欲しいと、店頭には数々のマップやパンフレットが置かれていますので、ぜひ立ち寄ってみてください。
萩市のpatracafeです 城下町のすぐ近くにありナチュラルテイストの店内で体が喜ぶランチと寛ぎの空間が楽しめます 季節の果物を使った果実シロップジュースと地元食材を使ったお弁当を販売します
長門市俵山にある観光果樹園、『津田農園』です。
当園は、”うまくないものは売らない”を信念とし、安心安全な果物作りを第一に、生で食べて美味しく、お客様に安心して食していただける事を目標に夫婦で励んでおります。
本当の美味しさがここにある。
当日は沢山のご縁がある事を楽しみに参加させて頂きます。
あいころりんからパンころりんになりました。 湯本三ノ瀬に3月末にオープンしました。 あいころりんはランチメニューを中心としたお店でしたが、パンころりんはパンの販売を中心にしています。
さくら食堂オリジナルのさくら餡ベースとミルクベースのアイスキャンディを中心に数種類販売致します。
店前の屋台で旬のとうもろこしのバター醤油味も販売します。
是非お越しください。
土から生まれて、土に還る」sisodwa(シソドワ )の作品には、そんな気持ちが込められています。
菩提樹、数珠玉、ダチョウの卵の殻、天然石、貝など、地球のかけらを使って作られた作品は、自然を楽しみ、愛する気持ちから作られています。地球と循環して、暮らしの中に地球のかけらで遊びを。
食品サンプルの展示やチョコやクッキーパンなどのブローチやアクセサリーを販売します。
クリームソーダ制作体験のワークショップもあります。
丁寧に一緒に制作しますのでご安心ください。
おとずれリバーフェスタで皆様にお会いできるのを楽しみにしています。
竹林の階段そばにある古民家のお土産屋さん。地元食材を使ったお菓子やオリジナルのグッズが人気。萩焼のギャラリーも併設。
おとずれ堂は、長門湯本温泉で進められた観光まちづくりリノベーションプロジェクトから生まれたお土産店。住民参加のワークショップなどを経て、新たに完成した街の番台です。
山口県最古・開湯600年の歴史を持つ長門湯本温泉の原点である元湯。太古の昔から脈々と湧き続ける神秘のお湯を御体感ください。
テイクアウトのソフトクリームや温泉ラムネも人気です。
リバーフェスタの会期中2日間限定で自家製シロップを使ったかき氷をご提供いたします。恩湯食初登場です。その他、夏限定メニューの長州どりのトマト坦々麺、ピリッとブラックペッパーのきいたざくざく衣のフライドチキンなど、豊富なテイクアウトメニューをお楽しみいただけます。
365+1 beer(サンロクロクビール)は長門湯本温泉に新たにオープンするクラフトビールの醸造所です。
地元に住む人たちの毎日、旅で訪れる人たちの特別な1日、そのどちらの場面でも愛されるビールになりたいという思いから名付けました。
「cafe&pottery音」は、江戸初期より続く地域の伝統産業、萩焼深川窯の器を気軽に楽しめるお店として、温泉街の片隅に2017年夏にオープンしました。手づくりながらシックな色調の店内は、程よく日常から切り離してくれます。
カフェの人気は、店長がつくる自家製ケーキ。ハンドドリップのコーヒーやお抹茶と一緒にゆっくりと楽しむことができます。
COFFEE&ROASTER YAMAでは、山々に囲まれた俵山温泉の片隅で深煎り珈琲を中心に焙煎しています。
イベント当日は、酸味は無くビター感溢れた飲み応えのあるアイスコーヒーをご用意いたします。
皆様のご来店お待ちしております
インドに通って30年、ネパールに暮らして11年の店主が作る、野菜のみの妄想スパイス料理。
『うえだ農園』はあまり知られていない美味しい野菜、食べたい野菜を作って売ってる農家です、『ボクらの泳ぎかた』という店で味見と販売をしています。 言葉や文章で野菜の事を伝えるのがムズかしいので、直接会って話して食べれる場所が欲しくて『ボクおよ』を始めました。
『ボクらの泳ぎかた』は野菜や食事など販売してますが、ただ単にお金と物を交換するだけど場所にはしたくないとボク達は考えます。 じっくり話したり、ボーっと景色を眺めたり、大声でわらったり、ゆっくりしていってください。
instagram
【ボクらの泳ぎかた】は、宇部市小野湖の湖畔に佇む小さな小屋。その小屋のキッチンと湖畔の豊かなフィールドを、数人の大人がシェアしながら、好きなことばかりを凝縮して営んでおります。
日替わりで
◻︎お好み焼きの日◻︎やさいの日◻︎お菓子の日◻︎サウナの日 やっております。