長門湯本温泉 公式観光サイト

【11月25日開催】「地の器と地の酒と」~酒造家と萩焼作家が大谷山荘でコラボレーション

初秋の長門湯本温泉では、今年も萩焼深川窯の皆さんによる企画展「うつわの秋」が開催されます。
fb 1128x720 2 80

名宿 大谷山荘で開催される、陶芸家 x 料理人 x 杜氏による一夜限りの贅沢なコラボレート企画

器と食と酒。おいしい食事を楽しむのに欠かせない三つの要素を磨き上げた、1日限りの食事会が大谷山荘にて開催されます。

萩焼深川窯の坂倉善右衛門氏、田原崇雄氏、坂倉正紘氏の3作家の器を使って、大谷山荘料理長 武田純一氏がこの日限りの旬の会席料理に腕を振い、永山本家酒造場 永山貴博氏が料理に合わせたお酒をペアリング。

陶芸家、料理人、杜氏による貴重なコラボレート企画を、どうぞお見逃しなく。

※イベントの詳細は上記のリンクの大谷山荘ホームページよりご確認ください。

基本情報

ジャンル

アート, フード

主催

大谷山荘

会場

大谷山荘 料亭街「花の間」

料金

お一人様25,000円(税込)

期間

2021年11月25日

時間

18:30
〜21:00

HP・SNS