買う ｜ ベーカリー
THE BAKERY（大谷山荘内）
毎日、粉から生地を仕込み焼きあげる、大谷山荘のベーカリー工房で作る自家製パン
粉から仕込む自家製パン
低温長時間発酵
人気の塩パン
お店のこと
低温長時間発酵でつくる大谷山荘館内のベーカリーショップ。人気の塩パンや季節ごとの期間限定商品も。
大谷山荘メイドのパン
粉から生地を仕込み、店頭に並ぶまで一貫してつくる（スクラッチ製法）、大谷山荘メイドのベーカリーショップ。
低温長時間発酵の自家製パン
オーバーナイト製法（低温長時間発酵）でつくる自家製パンは、小麦の風味を愉しめる上、美味しさ長持ち。トランス脂肪酸フリー。
おすすめの品
おすすめの品
塩パン、季節ごとの期間限定商品
写真
営業時間
営業時間
平日 8:00〜11:30／13:30〜20:00
土日祝 8:00〜20:00
土日祝 8:00〜20:00
定休日
不定休
アクセス
住所
山口県長門市深川湯本２２０８ 大谷山荘2F
電話
電車・バス
JR美祢線は代行バスで運行中です。バスは温泉街の「長門湯本温泉」停留所（長門湯本温泉駐車場内）に停まります。
代行バスののりば・時刻表
代行バスののりば・時刻表
駐車場
あり
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